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马蹄铁配坚果和罂粟馅料

1个部分


制备中稠度面团,分成5个部分。卷起每一部分,涂上馅料,卷成紧身卷并踢出马蹄铁。将2个马蹄铁与坚果一起滚动,将3个马蹄铁与罂粟馅料一起滚动。将烤盘润滑油,放入马蹄铁中,用蛋黄将其润滑两次,并在平均温度下烘烤。马蹄铁在食用前仅以冷形式切成薄片。

面粉-1000克,人造黄油-500克,糖-4汤匙,酵母-30克,酸奶油,盐味道