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与草莓馅饼




面团由面粉,糖,牛奶,鸡蛋和饼干粉制成。将烤盘润滑油,装满面团,然后在低火上烘烤至半准备就绪。草莓在自来水中彻底冲洗,然后倾斜在筛子上。将干燥的一点草莓放在烤盘中未残废的质量上,撒上糖(数量取决于草莓的成熟度和甜度),并用2种蛋清的强泡沫覆盖。以这种方式准备的馅饼被涂在上火上,直至金红色。

草莓-300克,蛋白质-2件,糖-200克,牛奶-250克,面粉-250克,鸡蛋-1件,饼干粉-0.5包