亚美尼亚节日面包

1个部分


在温暖的牛奶中分解酵母和盐。将鸡蛋与糖一起摩擦，将牛奶与酵母一起煮熟，然后彻底搅拌。然后，在不停止干扰的情况下，将渗出的面粉浸泡，倒入融化的黄油，然后将面团涂上20-25分钟。将其放置2小时发酵到温暖的地方，进行2次包扎。将现成的面团分成5个部分，将每个面团滚动成2-3厘米厚的圆形玉米饼，将烤盘布置在油脂上，然后在30分钟内上升。面包表面涂上蛋黄，撒上碎杏仁，放入热烤箱，烘烤40分钟。