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栗子奢侈品

1个部分


面粉,黄油和树脂搅拌良好,加入蛋黄,糖粉,香草糖,盐,酵母和酸奶油。一个精心制作的面团(2小时),然后用岩石将其滚成薄薄的地层,切成4X4厘米大小的四边形。在每个四边形的中间,放下一茶匙用栗子制成的馅料,将四边形的所有四个角落连接到顶部,用缝线将产品倒入烤盘中。表面用蛋黄油化,并在加热的烤箱中迅速烘烤。烘焙食品撒上香草糖。也可以使用核桃馅代替栗子馅料,将产品搅拌直至产生均匀的质量。

面粉-280克,黄油-100克,乳胶-30克,蛋黄-2片,糖粉-1汤匙。香草糖-0.5包,酵母-20克,酸奶油-100克