一个特殊的奶奶

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在热牛奶中分解酵母。将一个蛋黄，盐，糖和育种的酵母放在一个良好的黄油中。然后加入面粉，葡萄干，香草糖和鞭打蛋清的强泡沫。放置在一个温暖的地方进行提升。将所得的质量放入涂有面粉布丁形状的润滑油中（最多一半），再次放在温暖的地方升起。然后在平均温度下在烤箱中烘烤。烘烤，冷藏的奶奶用巧克力肉汁浇上或撒上糖粉。