"女性随想曲"馅饼"

1个部分


用黄油洗面粉很好. 酵母溶解在酸奶油中，用黄油洗过的面粉搅拌它们，放置蛋黄，糖，盐，然后将中稠度面团洗净。然后将面团铺成3-4厘米厚的地层，放在黄油润滑的烤盘中，放在温暖的地方25-30分钟。在烤箱中烘烤至浅黄色。软木表面涂抹馅料然后将馅饼再放置5-6分钟进入烤箱，直到蛋清泡沫变稠。