一堆面包

1个部分


将酵母分解成少量温暖的牛奶。用树脂擦面粉，凹陷，加入蛋黄，酸奶油，酵母牛奶中的酸奶油，盐。在面团落后之前，一切都很好。然后将其滚入地层，在其上铺设碎屑并弯成两半，滚动并再弯曲3-4次。在温暖的地方放置30分钟，再次滚动，卷成大面包，放在油脂润滑的烤盘中，用鲜蛋黄润滑表面，并在烤箱中烘烤，平均温度为40-50分钟。