李子派
1个部分
用面粉和酵母在温暖的牛奶中稀释面团,将其放在温暖的地方。在接近的面团中,可容纳100克糖粉,盐,一个柠檬的磨碎松木,坚果,2个鸡蛋,黄油和尽可能多的牛奶,以获得中等稠度的面团。用木勺搅拌面团,直到开始落后于餐具壁。放置在一个温暖的地方进行提升。将接近的面团滚成两层,将它们放入2个烤盘中,上面撒满面粉,将面团沿边缘加热2-3厘米。将一半的面团紧紧地放在面团上。在平均温度下在烤箱中烘烤至半点。
黄油黄油-100克,调味盐,李子-1公斤,柠檬-1英尺,核桃-100克,牛奶-200克,糖粉-100克,酵母-40克,面粉-500克,鸡蛋-2英寸。