苹果派

1个部分


酵母面团以形状排列。将去皮的苹果切成薄片，去除心脏，以瓷砖屋顶的形式放在面团上，撒上融化的黄油，在上面盖上羊皮纸和烤箱（纸下方的温度足以使苹果变软）。再用黄油再加热馅饼，撒上糖。在平均温度下烘烤40分钟。如果苹果太坚硬，则需要清洁，切碎，加入糖，少许白兰地，人造黄油，并在小火上短暂扑灭