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1个部分
将脂肪与面粉和饼干粉一起播种。加入通过筛子煮熟的蛋黄,鸡蛋,在刀尖上加盐,然后在酸奶油上涂上陡峭的面团。将它带到寒冷的地方一个小时,然后分成三个部分,在热烤箱(210-240°)中滚动奶油和烤箱35分钟。用维多拉转移到仍然很热的树皮,然后迅速切成正方形,撒上糖粉。
面粉-750克,脂肪-200克,糖-200克,酸奶油-1杯,鸡蛋-1件,蛋黄煮熟2件,饼干粉末,盐味,糖粉-0.5公斤
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