轻质馅饼馅饼

1个部分


黄油，150克糖，在泡沫形成前摩擦，各加3个蛋黄，酸奶油，香草糖。将20克可可与300克面粉混合，浸入先前煮熟的汤中，并涂上中等稠度的面团。将它留在板上几分钟，然后用岩石滚动到2厘米厚的地层中。用油润滑的烤盘将滚动的面团放置，并在高温下烘烤。烘烤的奶油用水果凝胶加油，上面涂有泡沫。以这种方式准备的馅饼在温暖的烤箱中干燥。