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夏洛特与苹果

1个部分


将蛋白质从蛋黄中分离出来,然后用搅拌机鞭打,一点一点地加入糖砂。然后放下蛋黄,酸奶油,倒入牛奶,加入融化的人造黄油,加醋的食用苏打水,给面粉洗澡并使面团变薄。将苹果从果皮中去除,取出心脏,在大磨碎物上摩擦,放入面团中彻底搅拌。将所得的质量布置成油润滑的形状,并在加热的烤箱中烘烤,直到形成金皮。

面粉-6汤匙,鸡蛋-3汤匙,糖-1杯,酸奶油-1汤匙,牛奶-2汤匙,人造黄油-100克,苏打水-0.5汤匙,醋,1汤匙,苹果-5汤匙。