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苹果派

1个部分


将薄薄的面团包裹在岩石周围,将烤盘转移到油润滑的烤盘上,撒上面包屑,然后用苹果片厚地覆盖,从叶片边缘留下2厘米。面团边缘弯曲,用叉子钉住,让馅饼松开15-20分钟。在将馅饼放入烤箱之前,先撒上肉桂和糖的混合物,然后用边缘鸡蛋(更糟糕的是牛奶)润滑并在非烤箱中烘烤20-25分钟。

面粉-2.5杯,苹果-1公斤,糖-100克,肉桂-1个勺子,面包-3汤匙。