馅饼沙滩与樱桃

1个部分


将脂肪与糖融化，加入蛋黄，鸡蛋，香草，面粉和面团。用厚度为1厘米的一层油脂涂片铺上它，然后在上面放上没有骨头的樱桃。在温暖的烤箱中烘烤45分钟。烘烤的馅饼仍然热切成正方形，撒上香草中的糖粉。五种蛋白质和150克糖搅拌陡峭的泡沫，将其叠加在切成正方形的方形上，再放几分钟到烤箱中使泡沫干燥。