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姜饼(3种)

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姜饼食谱(3种选择)在下面以"成分"中的引用形式给出。选择你喜欢的姜饼食谱。但是,无论你选择哪种姜饼配方,都必须考虑以下内容。首先,你需要加热蜂蜜或糖浆以及糖和脂肪。在半熟蜂蜜或糖浆中,您添加切碎的香料并冷却。至于香料,也可以与面粉溷合,然后加入鸡蛋糖浆,一种溶解在少量水中的液体,糖与面包粉面粉溷合。将坚果,杏仁和其他填充物放入面团中,以制成姜饼。

为了使姜饼易碎,可以在面团中加入黄油,人造黄油或脂肪,然后在必要时将面粉浸泡。受牵连的测试必须在寒冷时站立2-3小时。任何姜饼配方都可以与釉料结合使用,其配方链接在页面底部的评论中给出。姜饼(热)覆盖着釉料,然后在非拱形烤箱中略微干燥。