土豆和火腿卷

1个部分


马铃薯在果皮中煮熟，清洁后通过肉类加工厂。将黄油（或人造黄油）面粉很好地擦在木板上，与土豆混合，并用酵母稀释少量水。将产品涂上，放在木板上1小时。然后用岩石将面团铺成四边形薄层。在床的边缘，将厚厚的条状填充物放入小指中，然后将双管滚动，用锋利的刀将其从床上切开，然后切成7厘米长的碎片。以同样的方式，将管子从面团的其余部分滚动。切碎的轮盘赌放在金属板或烤盘上，相距很远，因为烘烤时它们的体积会增加。用蛋清润滑产品表面，烘烤至红润。Rulet以温暖的形式供应茶。