Rulet "kada"

1个部分


用滑梯将面粉筛入木板，加深木板，倒入那里的水，将盐浸入其中，并迅速使面团糊化。然后将其铺设成1厘米厚的地层，在上面铺上一层黄油，将面团折叠四倍，放在冰箱里10分钟。之后，再次滚动，折叠四个，然后重新放在冰箱中。再次重复此操作2-3次。将完成的面团分成两部分，将每个面团卷成圆形或方形地层，在上面铺上一层平坦的馅料，然后卷起轮盘。两把卷子都用缝合线放在油润滑的烤盘上，放在加热的烤箱里烘烤。