葡萄干卷
1个部分
酵母用一勺糖摩擦,注入温暖的牛奶,加入大约一半的面粉,搅拌和放置,然后将蛋白石与糖打蛋黄或鸡蛋结合起来。逐渐将面粉煮熟,加入软化油或人造黄油将面团浸出,盖上,然后放下。接近的面团分为2个相等的部分,滚动到1厘米厚的四边形,涂上融化的油,撒在上面洗净和干燥的葡萄干,切碎的蜜蜂,然后卷起卷。将轮子通过缝合线向下转移到润滑油的叶子上,然后用鸡蛋从上方润滑并在烤箱中烘烤,平均热量为25-30分钟。
酵母用一勺糖摩擦,注入温暖的牛奶,加入大约一半的面粉,搅拌和放置,然后将蛋白石与糖打蛋黄或鸡蛋结合起来。逐渐将面粉煮熟,加入软化油或人造黄油将面团浸出,盖上,然后放下。接近的面团分为2个相等的部分,滚动到1厘米厚的四边形,涂上融化的油,撒在上面洗净和干燥的葡萄干,切碎的蜜蜂,然后卷起卷。将轮子通过缝合线向下转移到润滑油的叶子上,然后用鸡蛋从上方润滑并在烤箱中烘烤,平均热量为25-30分钟。
黄油黄油-75克,人造黄油-75克,盐-0.5块勺子,柠檬-0.5块,蛋黄-2块,糖-100克,牛奶-1杯,酵母-30克,面粉-430-500克,鸡蛋-1块,葡萄干-200克,蜜蜂-2汤匙。