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带罂粟的卷轴

1个部分


这里的食谱是用罂粟制成的,它规定以蛋白质方式制备面团。(请参阅配料列表中有关配方制备蛋白质面团的链接,仅使用当前配方中指定的配料数量)。

面粉-3.5杯,牛奶-1杯,鸡蛋-2杯,黄油-50克,糖-2杯,盐-1小时,酵母-30克,麦克-2杯,蜂蜜-0.5杯

然后将完成的面团在桌子上滚动到1厘米厚的地层中。将煮熟的罂粟放在滚动的面团上, 穿过整个地层,卷成管子,然后将滚轮放在金属板上, 用酥油加油,放在温暖的地方放置40-60分钟。然后,用罂粟加油将煎蛋加油,然后在5-6分钟后将烘烤在200-210°x 40-50分钟。在烘烤之前,用罂粟打孔在几个地方。如何用罂粟为卷做馅料?馅料配方:将罂粟筛选,在热水中冲洗,倒入水中并放火直至沸腾,然后在筛子上倾斜并保持完全冷却。冷却的罂粟通过肉类加工厂跳过2次,并与糖和蜂蜜配对。