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猪肉卷与自制香肠

1个部分


我们从边缘形成地层,用盐摩擦(如果不是很盐),胡椒,用大蒜推,用鞭打的鸡蛋涂抹。对于馅料,煮熟的牛肉两次通过屠夫,第二次通过牛奶中浸泡的面包。将切碎的洋葱,推大蒜,鸡蛋,牛奶,盐,胡椒粉添加到肉末,以及如何将质量浸出。在煤层上,我们用馅料,从顶部将家用香肠的碎片压入其中,将凝灰岩滚入卷中,包裹在折叠的两倍的纱布中,用烹饪麻线紧紧地包扎。在封闭的锅炉中使用
1. 5-2小时的芳香根。准备好的和冷却过的方向盘放在货物下面。6小时后,我们取下麻线和纱布,切成薄片,然后放在盘子上。我们用尿布条,蔓越莓和绿色装饰。

大蒜-1.5 st.,盐调味,面包白色-1片,牛奶-0.3杯,胡椒调味,洋葱-1 st.,鸡蛋-2 st.,猪肉-800克,牛肉-300克,香肠-4片