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肉卷
1个部分
将肉切成薄片,用木锤击打,腌制,胡椒粉,撒上糖,磨碎的奶酪。在长方形切片的中间,放入浸泡并从骨头上释放的李子。然后将肉片滚入卷中,用细丝(或烹饪麻线)包裹,然后油炸成棕色。之后,将线条移开,将轮盘赌放置在火炉中,将热水调味,添加香料并煮至柔软。在灭火结束时,将酸奶油添加到酱汁中。他们与煮土豆一起食用roletics,酱汁在调味料中单独食用。自制的ajika和腌制的洋葱也很合适
盐味,糖味,俄罗斯奶酪-50克,胡椒味,酸奶油-0.5杯,牛肉-600克,李子-250克,脂肪-50克
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