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自带奶油的污泥

1个部分


用剩下的面粉,30克黄油,1个鸡蛋,醋和盐水来涂抹中等稠度的面团。将面团浸泡在木板上直至形成气泡,盖上湿巾并留下20-25分钟。将脱落的面团用岩石滚入厚厚的地层,在其中间放一块冷的油和面粉砖,将地层的侧面包裹起来,然后将面团滚入厚厚的地层。必须确保油均匀地分布在面团上。将地层用矩形折叠成三层,放置20-25分钟到寒冷的地方,滚动到厚的地层后,折叠成三层,放置10-15分钟到寒冷的地方。将现成的面团切成两部分,滚成地层,用叉子一代,烘烤成腮红。小心地将烤牛皮取到木板上。一个软木覆盖在奶油上,然后在上面铺上第二个。撒上香草糖粉。

黄油油-280克,盐-50克,醋油-1小时的勺子,柠檬油-0.5块,面粉-300克,鸡蛋-1块。