马铃薯烤面包机（无面粉）

马铃薯在果皮中煮熟，去皮并磨碎。Brynza（或干酪）被仔细擦拭成糊状，与鞭打的鸡蛋，土豆和植物油混合。溷合物必须紧凑。分成圆形或椭圆形烤肉饼，用面粉包裹，两侧用植物油炒。热或冷，撒糖粉或糖沙。可以与酸奶油或果酱一起食用。