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马铃薯凝乳机




将黄油与糖,一杯面包屑的一半,鞭打的鸡蛋一起摩擦,并与潮湿的磨损和挤压的土豆混合,并用凝乳模糊。在盐水中煮10-15分钟,直到它们上升(不弹出)。让水在面包屑中排出和倒入凝乳器,用油烤制并与糖混合。马上上桌。

土豆-500克,鸡蛋-1-2克,黄油-40克,糖-50克,干酪-150克,干粉-1杯,盐味道