卷的面团

用面粉、鸡蛋、树脂和含醋的盐水制成中等稠度的面团，形成几块圆形面包，放在撒满面粉的干净毛巾上，用融化的树脂润滑表面避免裂缝，用温暖的餐具盖上 （碗或平底锅）并留下15-20分钟。将抽出的面团中的每个部分铺成薄薄的地层，干dry，用融化的树脂厚地润滑并撒上面包屑。然后在1/3的地层上布置填充物，并用面团所在的毛巾滚动紧身卷。将烤盘涂上油脂，放入卷中，用融化的油脂润滑其表面，并在热烤箱中烘烤至红润。