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酵母面团
1个部分
40分钟20分钟
在家里,比萨饼很容易做。好面团,馅料是你的口味。我们推荐一个简单的酵母面团比萨饼。
面粉-250克,植物油-50毫升,水-1杯,盐-1小节,酵母干燥-1小时的勺子,或酵母-20克
你面前的食谱产品。
酵母在温水中繁殖。
将1汤匙面粉添加到可溶性酵母中。
搅拌面粉,让它们站立10分钟。
将筛分的面粉浸入陶器中,加入盐,并在中间进行小凹陷,将稀释的酵母和黄油倒入其中。
面团首先用勺子搅拌。
然后用手直到它变得均匀,没有肿块(需要大约10分钟)。
然后将其轻轻撒上面粉,盖上干净的湿巾,放在温暖的发酵位置,使面团体积增加2倍。
从完成的面团中滚动出1-2厘米厚的玉米饼。
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