鱼馅饼面团

烹饪食谱 / 测试产品配方 / 面团 / 酵母面团

1个部分
10分钟10分钟

鱼馅饼的配方包括两个成分-面团和馅料。松饼鱼馅饼和松散的沙子面团，但我们提供了一个美妙的酵母面团配方，非常适合鱼馅。

面粉小麦-2-2.5杯（300-400克），酵母干活性-0.5袋（6克），水-1.5汤匙。勺子（25克），盐-1个勺子，糖-1汤匙。勺子，鸡蛋-1-2汤匙。黄油（来自冰箱）-180克

你面前有鱼馅饼面团上的食物。

如何为鱼派准备面团：面粉筛查。

面粉（最好是高档面粉）与干酵母混合。

在一个大垃圾桶上，将一包油磨成一碗面粉。

然后搅拌（最好用铲子）。

将糖，盐，鸡蛋和水添加到油粉混合物中。

用手搅拌一下。

然后用手洗面团，加入更多的面粉（1-2汤匙条），这样面团就不会粘在手上。