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面条面团

1个部分


将水倒入餐具中,将糖,盐,鸡蛋与筛分的面粉快速混合,然后进行均匀的陡峭面团。1小时后,将面团滚入薄层。

面粉-480克,粉糖-14克,鸡蛋-1.5克,盐-4克,水-0.18升