无味面团（简单）

将面粉与水混合。在面团的一致性下，无酵母必须能够用刀切开。严格承受水与面粉的比例是不可能的，因为面粉的质量可能不同。最好检查面团是否准备就绪，使其呈球形，并在湿巾下留下15分钟。如果之后面团在切割时没有伸展到刀后面，则可以认为已准备就绪。如果证明太液体，请用面粉将其冲洗在木板上。如果面粉是用煮熟的驯服小麦制成的，在准备面团之前先磨碎，那么这道菜对健康非常有用。正确烹饪很重要。当在烤箱中烘烤或油炸时，在高温（高于100°C）的影响下，谷物中所有有价值的东西都会被破坏。因此，在沸水或蒸气中煮面团淡化更有用。