姜饼面团是第二种选择

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将蜂蜜与糖和黄油（人造黄油）一起加热。稍微冷却一下，加入切碎的香料。离开冷却。然后加入鸡蛋，水。加入与可可和发酵粉混合的面粉（也可以将切碎的香料与面粉混合并在此步骤中添加），并折叠光滑的面团。混合时添加坚果和蜜蜂。将面团放在冰箱里。姜饼可以在同一天或第二天烘烤。

蜂蜜-500克，或糖浆-500克，黄油 -150克或人造黄油-150克,面粉-1.2公斤,盐 -1小块，肉豆蔻坚果-1小时的勺子，豆蔻。 -1小时的汤匙,肉桂,1小时的汤匙,糖 -250克,鸡蛋-2块,水冷1汤匙,可可 -3汤匙,面团发酵粉-2汤匙,蜜蜂-100克,坚果-100克