Sloene面团
1个部分
将面粉撒在木板上,分成两部分。加入鸡蛋、醋、盐碱和冷牛奶上的面团。另一部分面粉与脂肪一起播种,并用手摆动。面团的第一部分滚动,在中间放另一部分,用信封包裹,用面粉煮熟,然后从自己身上滚动而不会挤压。再次用面粉煮熟,折成三倍。用湿巾包裹,放在寒冷的地方。因此,每10到15分钟在寒冷中滚动和滚动三次。然后将面团分成两部分,每部分滚动,用薄薄的香料杯切成薄片,或切成正方形,迭加肉馅料,失明,放在叶子上,在热烤箱(240-250')中涂上鸡蛋和烤箱20-25分钟。
将面粉撒在木板上,分成两部分。加入鸡蛋、醋、盐碱和冷牛奶上的面团。另一部分面粉与脂肪一起播种,并用手摆动。面团的第一部分滚动,在中间放另一部分,用信封包裹,用面粉煮熟,然后从自己身上滚动而不会挤压。再次用面粉煮熟,折成三倍。用湿巾包裹,放在寒冷的地方。因此,每10到15分钟在寒冷中滚动和滚动三次。然后将面团分成两部分,每部分滚动,用薄薄的香料杯切成薄片,或切成正方形,迭加肉馅料,失明,放在叶子上,在热烤箱(240-250')中涂上鸡蛋和烤箱20-25分钟。
面粉-400克,黄油黄油-200克,或人造黄油-200克,鸡蛋-1片,牛奶-2-3条。勺子,醋是1条。勺子,盐味道