鸡蛋面团

制作这种测试有三种方法：仅在鸡蛋上，加油，加水。加入水的鸡蛋面团以相等数量的鸡蛋和水混合。如果是加糖面团（用于甜食），则必须让面团稍微站立直到糖完全溶解。无需添加油和水即可将鸡蛋面团产品煮成蒸气，在水中，烤制和烤制。这种面团用于制作馅饼，它们是松散，柔软，郁郁葱葱和易碎的。