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面团土豆

1个部分


土豆在制服中煮熟,经过清洁,通过屠夫,加入鸡蛋,酸奶油,面粉,植物油,盐。捏造面团,从面团中滚出2条长条,宽4根手指,然后在其中一根上放一块蘑菰肉末,相距3厘米。盖上第二条面团的肉末,切开,形成馅饼,用鸡蛋润滑并在烤箱中烘烤。

土豆-1公斤,盐味,面粉-4汤匙。鸡蛋-3个单位,酸奶油-4个。汤匙和植物油-50克