Vareniki "mataz"

1个部分


为了制成肉丸，将洋葱切成小方块，然后在黄油上褐色（番茄）。当洋葱几乎准备就绪时，撒上红胡椒，继续褐色10秒。然后加入微小的阿迪格奶酪，盐分，撒上粉碎的香菜种子，绿色。每个人都搅拌，让肉末冷却。在每个面团的中间，放置一个重达20克的肉丸球。边缘以重达40克的大型饺子的形式进行修补和成型。它们被放入盐水中，煮沸时煮熟10分钟，然后与酸奶油一起食用。