Vareniki用波兰语搭配凝乳和土豆

1个部分


马铃薯在果皮中煮熟，清洁，通过肉类加工厂用凝乳浸泡，加入烤洋葱，盐和胡椒，搅拌。将面粉筛到木板上，制成一个坑，将鸡蛋倒在那儿，加盐，加水，使不切实际的面团变焦。将它薄薄地滚动，切入直径为5厘米的杯子。在杯子的中间，放下肉末，抓住边缘。在大浅锅中，将水煮沸，撒盐并在沸水中放入少量煮沸。在封闭的锅里煮沸。当煮熟开始浮出水面时，锅打开并重新煮沸。用噪音将煮沸器取出到漏斗上，倒入热水。当水熄灭时，放在热盘上，倒入油中。