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Vareniki是真正的乌克兰人

Vareniki是真正的乌克兰人... 8个部分
1小时1小时

乌克兰干酪可以用不同的面团制成。在这个真正的乌克兰酿酒师的食谱中,水面团被使用。

对于测试:,Muka-350-450克,Water-150毫升,Sol-1小节,对于馅料:,Tvorog-200-300克,鸡蛋-2个单位,Sol-1小节
如何烹饪真正的乌克兰酿酒师:从晚上开始将凝乳放在脓液下。当面团准备就绪时,将凝乳擦过晶格,加入2-3个鸡蛋和少许盐。
像通常的饺子一样使面团变乳。为此,将面粉,盐和水混合在一起。... 像通常的饺子一样使面团变乳。为此,将面粉,盐和水混合在一起。
彻底涂抹面团。关闭它,让它停飞30-40分钟。乌克兰Vareniks的面团已准备就绪。... 彻底涂抹面团。关闭它,让它停飞30-40分钟。乌克兰Vareniks的面团已准备就绪。
用面粉送餐桌。然后微调面团(厚度为2-2. 5毫米)。... 用面粉送餐桌。然后微调面团(厚度为2-2. 5毫米)。
用一杯直径为10-12厘米的杯子切成薄片。... 用一杯直径为10-12厘米的杯子切成薄片。
在每个杯子上放置馅料(根据煮熟的大小,每个汤匙为0. 5-1小时)。... 在每个杯子上放置馅料(根据煮熟的大小,每个汤匙为0. 5-1小时)。
制作vareniki是彻底的锯齿边缘。... 制作vareniki是彻底的锯齿边缘。
煮开水,加入少许盐。将煮沸的煮沸液放入沸水中,煮熟至准备就绪-煮沸并用中火煮5分钟。然后从水中取出酿... 煮开水,加入少许盐。将煮沸的煮沸液放入沸水中,煮熟至准备就绪-煮沸并用中火煮5分钟。然后从水中取出酿酒师。Vareniki乌克兰人已经准备好了。
用黄油或酸奶油将真正的乌克兰酿酒机放在桌子上。... 用黄油或酸奶油将真正的乌克兰酿酒机放在桌子上。