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Kisel由蔓越莓,醋栗子,蔓越莓,蓝莓制成

1个部分


浆果被磨损,用冷水洗净,然后彻底热身。将挤压的汁液排入无氧化器皿中,然后放在寒冷的地方。擦拭后残留的mezgu倒入热水中,煮沸了4-b分钟并滴答作响,所产生的抽水将糖砂浸泡,重新加热至沸腾,并略微减少加热后,除去泡沫。在单独的餐具中,用冷水繁殖土豆淀粉并将其分解。立即将淀粉倒入热糖浆中,快速搅拌,煮沸并煮5-6分钟。不应该缓慢而逐渐地注入淀粉,因为在kisel中可能会形成肿块。在将马铃薯淀粉引入基斯尔后,现在必须倒入先前挤压和冷藏的汁液。将完成的kisel搅拌良好,倒入分泌器中,撒上糖并冷却。浆果汁可以与kisel和其他方式配对:用果汁分解马铃薯淀粉,然后倒入热液中,

蔓越莓-24克,或醋栗红色-24克,蓝莓-24克,蓝莓-24克,淀粉土豆-15克,糖-24克