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Kwas梨子

1个部分


从梨中去除心脏,切成薄片,倒入水,煮沸,从火中取出并坚持2-3小时的过程,加入糖,蜂蜜,酵母,肉桂并在温暖的地方留下10-12小时发酵。然后再次处理,倒入瓶中,用软木塞紧紧抓住它们。在寒冷的地方忍受3天。冷藏的四合院。

梨为500克,水为2升,糖为50克,蜂蜜为100克,酵母为15克,肉桂为2.5克