蔓越莓的夸斯

1个部分


倒入和冲洗的蔓越莓用木质条纹或勺子侵蚀，倒入热水煮约10分钟。然后处理，吸入糖沙并冷却至25-30°C。加入糖和糖浆稀释酵母。在开放式餐具中停留3-4小时，倒入瓶子或玻璃罐中，将亮点放入每个3-5个。将餐具包裹起来，放在寒冷的地方。Kwas在2-3天后准备就绪。