鲜苹果的夸斯

1个部分


将苹果与皮革一起磨碎，倒入水中煮16-20分钟。治疗和冷却至20-25°C。加入糖或蜂蜜，酵母，用少量糖、肉桂、柠檬或橙皮、醋栗汁、葡萄干，留在温暖的地方1-2天。然后将夸斯倒入瓶子或玻璃罐中，盖住它们，放在凉爽的地方。与一块冰一起食用。