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来自karasya的borsch

1个部分


准备和处理辛辣的汤。向沸腾的烤箱报告切成大块的新鲜卷心菜和镶嵌的甜菜。煮至蔬菜变得足够柔软。在油中油炸精细的鳞茎,在油炸结束前撒上面粉。将洋葱加入烤箱,倒入醋的味道,然后煮沸。像往常一样,准备用焦糖腌制,倒入面粉或面包屑中,在两侧油炸。把它们放进罗宋汤里再煮一次。将鱼放在每个盘子里,撒上切碎的香菜或蔬菜来送上罗宋汤。小的karasi全部油炸,大的-切成两半。

Caras-800克,胡萝卜-1杆,欧芹根 -1个,芹菜根-1个,洋葱 -2件,胡椒黑豌豆-10个豌豆,月桂叶 -2-3杆,白菜白菜-500克,甜菜-2杆,黄油植物 -2汤匙,面粉-1汤匙,盐味,醋味道