Borsch cuban带豆类
卷心菜,土豆清洗,切成卷心菜,土豆切成立方体。将豆子浸泡5-6个小时,然后煮沸。(罐装豆子被放入罗宋汤中,没有任何处理。)将土豆和卷心菜放入沸腾的肉汤中,煮10-15分钟。然后将加入醋的甜菜根,褐色洋葱和胡萝卜与番茄酱或西红柿,豆类,蔬菜,盐,胡椒,月桂叶一起放下,再煮10分钟。用大蒜和盐融化的猪油调味罗宋汤。
土豆-50克,白菜白菜-70克,甜菜 -125克,胡萝卜-25克,洋葱-25克,豆类 -20克,欧芹蔬菜-10克,大蒜-10克,醋。 -8克,月桂叶口味,猪油-30克,番茄酱 -10克,豆类罐头-50克,酸奶油-10克,肉汤-400-500毫升,盐调味,胡椒调味