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沃罗涅日语中的borsch

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将猪油切成小块,在大煎锅中烘烤。甜菜根,胡萝卜,洋葱,切碎土豆,将所有东西撒盐并存活在烤猪油中,撒上面粉,搅拌后炒出3分钟,倒入番茄泥中并煮熟,直到质量变厚为止。然后将所有东西放入锅中,放入切碎的卷心菜,倒入水和酸奶油,撒盐并煮至煮熟。

猪油-200克,甜菜-2克,胡萝卜-1条,洋葱-1条,面粉-1条。汤匙和番茄泥-2条。