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带有"mandleh"的肉汤"




将面粉通过筛子筛选,在其中制成一个坑,将一半融化的脂肪,鸡蛋,盐和面团混在一起。滚动面团,厚度为3-4毫米,模制或卷发,切出杯子,油炸。将杯子撒在盘子上,倒入热肉汤,放在桌子上。

肉汤-0.4升,鸡蛋-0.5吨,面粉小麦-30克,猪油-10克,盐-5克