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带有"玫瑰"的肉汤"
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第一道菜的食谱
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肉汤
将面粉通过筛子筛选,在其中制成一个坑,将一半融化的脂肪,鸡蛋,盐和面团混在一起。滚动3-4毫米厚的面团,切成15厘米长的条纹,3厘米宽。在长侧制作切片条纹,在木棍上用螺旋卷曲条纹,然后放下油炸。将现成的零食散布在盘子上,倒入热肉汤并食用。
肉汤-0.4升,鸡蛋-0.5吨,面粉小麦-30克,猪肉酥油10克,盐-5克
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