肉汤配面包和肝脏肉丸

将洋葱去皮，切成薄片并油炸。将肝脏冲洗，清除薄膜和导管，然后在肉类加工机上磨碎，然后将面包浸泡在牛奶中。加入面粉，腌制，胡椒粉，与烤洋葱，干粉，鸡蛋和切碎的香菜绿色混合。将小球从肉丸中滚出，在肉汤中煮熟。