Thachetschips（家禽汤）

1个部分


切碎的鸡骨倒在冷水中，煮沸并煮1-2小时，在烹饪过程中除去泡沫和脂肪。在煮肉汤结束前30至40分钟，放下家禽的尸体，煮洋葱，胡萝卜。将完成的肉汤滴答作响，用急性酸奶酱（schhyuschips）加油，煮熟小麦粘性咳嗽，放在烤盘上，让结扎。将肉汤与家禽片，香菜果岭一起食用，然后将切成薄片的小麦粥分开食用。