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盐水与波特罗赫斯

1个部分


准备好并彻底洗净的家禽碎屑切成碎片,倒入冷水并煮至准备就绪,然后去除。将树皮和洋葱切碎(用稻草),轻轻烘烤,倒入陶器,煮沸。放下切成薄片的土豆,煮10-15分钟,加入切成薄片的咸菜,煮15-20分钟。倒入百分比的黄瓜盐水放入切碎的ph或绿色沙拉,煮熟的potrocha,煮熟5-10分钟。与酸奶油和蔬菜一起食用。

potrocha-500克,水-2.5-3升,黄瓜盐 -200克,欧芹蔬菜-2杆,芹菜-1杆,洋葱 -1件,胡萝卜-1件,洋葱-1件,土豆 -400克,pachavel-100克,或沙拉-100克,脂肪 -1-2条汤匙或油裸露-1-2条汤匙或人造黄油-1-2条汤匙,酸奶油-100克