滚筒中的咸水

烹饪食谱 / 第一道菜的食谱 / 索兰卡 / 白菜制成的咸水

3个部分

将鱼片切成40-50克的碎片，撒盐，撒胡椒，在面粉中烘烤，然后用切洋葱上的精细油炸。将锅与炖菜一起折叠，加入番茄酱，切成薄片的咸菜和辣椒。倒入1/2杯肉汤并在15-20分钟的盖子下煮熟

卷轴-500克，酸菜-1公斤，番茄酱-2汤匙。汤匙、黄瓜咸味-2汤匙、洋葱-2汤匙、面粉小麦-1汤匙、辣椒-50克，植物油-2汤匙、胡椒调味料、盐