Putassu盐水

2个部分


鱼在鱼片上分开，切成薄片，在盐水中煮熟。用薄片切成薄片的黄瓜、褐色洋葱、辣椒、无骨橄榄、番茄泥搅拌均匀。在用脂肪润滑的煎锅中，放一层炖白菜，上面放着煮熟的鱼片（每部分3-5）。然后将蔬菜放在鱼上，然后在上面放第二层炖白菜。将表面夷为平地，撒上磨碎的奶酪，与碎面包屑混合，倒入黄油并在烤箱中烘烤。在食用之前，用黄油，腌樱桃，柠檬片和香菜绿色装饰咸菜。